Découvrez l'histoire de Délizia et le parcours de Cyrille STEFANA
Delizia
Cyrille STEFANA
Qui suis-je ?
Le site Délizia, Les Gourmandises de la Tour-de-Scay, situé à Tour-de-Scay (25640) en Bourgogne Franche-Comté, est une vitrine en ligne qui met en avant les talents et l’activité de Cyrille STEFANA. Ancien chef cuisinier et pâtissier ayant une carrière remarquable dans la restauration gastronomique, Cyrille a également servi comme Officier Marinier, cuisinier d’autorités militaires et civiles. Aujourd’hui, il est le gérant de Délizia, une biscuiterie locale dédiée à la confection de délices faits maison.
1994
officier marinier Cuisinier d'autorités
1995
CHEF CUISINIER, pâtissier
2020
FORMATEUR & membre du jury - cuisine mode d'emploi
Besançon
2024
creation de delizia
Les gourmandises de la Tour De Scay
Une passion pour la peinture
Passion
J'ai une âme créative que je partage par le biais d'une activité artistique de peintre figuratif et encadreur d'art, vous pouvez retrouver quelques une de mes œuvres ci-dessous
Notre Laboratoire de Confection
Delizia
Notre atelier de pâtisserie est tout neuf, bâti et aménagé par mes soins pour répondre aux normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Chaque étape de la production est réalisée dans cet environnement sain, garantissant ainsi la qualité de nos produits.